Витамины

Витамин А - содержится в жирах животного происхож­дения (сливках, молоке, печени, рыбе, яичном желтке), расти­тельных продуктах (моркови, абрикосах, томатах, зелёном горошке). При дефиците витамина А развивается сухость кожи, гиперкератоз, потеря эластичности, снижается сало- и потоот­деление.

Показан при сухости кожи, сухой себорее, угревой сыпи, розовых угрях. Витамин А»предупреждает образование мор­щин, замедляет старение кожи, способствует процессу обнов­ления клеток.

Витамины группы В:

• Витамин В₁ - содержится в молоке, орехах, дрожжах, ржаном хлебе. Показан при угревой сыпи, розовых угрях, плохом росте волос.
• Витамин В₂ - содержится в мясных и молочных продуктах. Показан при себорее, розовых угрях, угревой сыпи. Витамин В₂ способствует заживлению ран, нормализует работу желу­дочно-кишечного тракта, печени, улучшает зрение, является важным компонентом в процессе кровоснабжения.
• Витамин В₆ - важен для нормализации процесса обмена белков и жиров, повышает устойчивость организма к инфекци­онным заболеваниям, улучшает работу эндокринной системы. Его недостаток приводит к ухудшению аппетита, возник­новению кожных заболеваний, воспалительных процессов губ, языка. Содержится в картофеле, белокочанной капусте, моркови, томатах и других овощах.
• Витамин В₁₂ - содержится в печени, почках, рыбных продуктах. Витамин В₁₂ принимает участие в процессе кровоснабжения. Показан при выпадении волос, себорее, угревой сыпи, розовых угрях.

Витамин С (аскорбиновая кислота) - участвует в синтезе коллагена, улучшает углеводный и липидный обмен, нормали­зует проникаемость капилляров, ускоряет регенерацию тканей, усиливает иммунную систему, является активным антиоксидантом.

Организм человека витамин С не синтезирует, а получает извне. Источники: шиповник, чёрная смородина, сладкий перец, цитрусовые, киви, капуста, лук, петрушка, яблоки, помидоры.

Витамин С вводят в препараты для повышения иммунитета кожи и её регенерации.

В комбинации с витамином Е возрастают антиоксидантные свойства.

Витамин D - поступает с пищей или вырабатывается организмом под действием ультрафиолета солнечных лучей. Природный витамин D содержится в печени, яйцах, молоке, масле, сыре, рыбьем жире.

Основной функцией витамина D является поддержание необходимого уровня кальция в крови.

Суточная потребность взрослого человека в витамине D невелика, но она растёт при дефиците дневного света, в период беременности и кормления грудью, поэтому рекомендуется побольше времени проводить на воздухе и на солнце, а зимой принимать около 10 мг витамина D в сутки.

Недостаток витамина D приводит к остеопорозу (кости становятся хрупкими, у детей развивается рахит).

Витамин Е (токоферол) - имеет большое значение в косметологии, его еще называют «витамином молодости».

Он участвует в иммунной защите организма, играет ключевую роль в синтезе белка, активизирует тканевое дыхание, стимулирует кровоснабжение, препятствует процессу старения кожи, уменьшает ломкость сосудов.

Источники витамина Е: сельдерей, кинза, укроп, салат, фундук, арахис, грецкие орехи, растительное масло, яйца, печень, масло зародышей пшеницы.

Взрослым достаточно 12-15 мг витамина Е в сутки. Это 1 столовая ложка растительного масла, или 50 г орехов, или пучок зелени. Усваивается лучше с жирами. Витамин Е защи­щает не только кожу, но и кремы от окисления. Он входит в состав защитных кремов.

Витамин F - представляет собой смесь ненасыщенных жирных кислот - линолевой и линоленовой. В большом коли­честве содержится в растительных маслах и свином сале, цветочной пыльце.

Недостаток витамина F приводит к истончению и выпа­дению волос, появлению перхоти, сухости и шелушению кожи.

Витамин F способствует усвоению жиров, активизирует действие витаминов, улучшает регенеративные способности эпидермиса, усиливает сопротивляемость кожи к инфекциям.

В косметике широко используется в составе питательных косметических кремов, особенно для увядающей кожи, в сред­ствах по уходу за волосами, входит в состав крема для бритья.

Витамин К - обладает отличным кровесвёртывающим свойством. Витамин К уменьшает интенсивность воспалений и отёков. Благодаря этому он эффективен при лечении гематом, красных угрей, а также возрастных повреждений сосудов и солнечных эритем.

Витамин К содержится в цветной капусте, белокочанной капусте, зеленом горошке, крапиве, моркови, шпинате, поми­дорах и картофеле.

Действие витамина К: способствует свёртыванию крови, уменьшает отёки, предотвращает развитие воспалений.

Витамин Р (танины) - это группа веществ, которые повышают устойчивость стенок капилляров. К ним относятся рутин, танин, чайные катехины.

Витамин Р положительно влияет на пищеварение, деятель­ность кровеносной системы, работу печени, желчного пузыря, снижает ломкость капилляров.

Витамины Р содержатся в листьях чая, различных видах капусты, столовой свекле, щавеле, моркови, картофеле, зелени петрушки и сельдерея.

В состав средств для ухода за кожей витамин Р вводят в виде экстрактов растений, содержащих флавоноиды. Из слабого раствора чая накладывают примочки на веки.

Витамин РР (никотиновая кислота) - необходим для осуществления процессов биологического окисления в орга­низме, входит в состав важных ферментов.

Недостаток витамина РР вызывает авитаминоз, потерю аппетита, приводит к кожным изменениям, кожа утрачивает эластичность, ухудшается её цвет, появляется шелушение.

Никотиновая кислота содержится в листьях сельдерея, плодах томата, моркови, репе, свекле, тыкве и перце. Много витамина РР в гречневой крупе и грибах.

В косметике никотиновую кислоту вводят в лосьоны, пред­назначенные для ухода за кожей лица и волосами.