Здоровое питание: исключите с рациона питания вредные жиры (продолжение...)

Ресторанная пища

Если Вы часто кушаете вне дома, очень тяжело избежать вредных транс жиров. Прислушайтесь к следующим советам:

• Заказывайте приготовленные на гриле или сваренные блюда, поскольку рестораны, как правило, используют трансжиры для жарки продуктов.
• Уменьшите количество масла или маргарина на бутерброде. Вместо них используйте оливковое.
• Попросите, чтобы в блюдах было как можно меньше подливки и заправки для салата.
• Если Вы любите спагетти, закажите томатный, а не белый соус.
• Закажите печеный картофель с острым соусом вместо сметаны, масла, сыра или бекона.
• Не старайтесь заказывать слишком много пищи.
• Следите за тем, сколько Вы съедаете. При желании можно забрать то, что осталось с собой.
• Не употребляйте много спиртного и сладкого на десерт.

Продукты, которые не содержат жиров

Употреблять в пищу продукты, которые не содержат жиров, не всегда целесообразно, поскольку печенье, конфеты, чипсы и замороженные сладости содержат много калорий и сахара. С этого следует сделать вывод, что не стоит отказываться от жирной пищи, но следует ее употреблять в малом количестве.