Ваниль

Vanilla Planifolia Andr. (Vanilla fragans [Salisb.] Ames)

  • Орхидные - Orchideaceae
  • Аптечное наименование:собранные незрелыми и ферментированные плоды ванили - Vanillae fructus (ранее: Fructus Vanillae).

Ваниль в высушенном виде

Ботаническое описание

Эта орхидея представляет собой лиану с мощным стеблем. Она поднимается высоко в кроны деревьев, где закрепляется воздушными корнями. Крупные цветки опыляются пчелами и колибри. Родина - Мексика, там же она и выращивается, а также в Эквадоре, Боливии, Бразилии, на Яве и Шри-Ланке, на Мадагаскаре и в Восточной Африке.

Действующие вещества: ванилин и другие пахучие компоненты, смолы, слизь, дубильное вещество, жир и ферменты.

Применяется в качестве добавки ко многим галеновым препаратам. Ранее использовалась для усиления потенции. Употребляется преимущественно как пряность.





Также в разделе: Лекарственные растения:
  » Польза шиповника
  » Авокадо (аллигаторова груша)
  » Козлятник восточный
  » Полынь обыкновенная
  » Желтушник левкойный
  » Омежник водный
  » Любка двулистная
  » Ирга
  » Артишок
  » Пион лекарственный