Пимента двудомная

Pimenta dioica (L.) Merr. (Pimenta officinalis Lindl.)

  • Миртовые - Myrtaceae
  • Народные названия: гвоздичный перец, ямайский перец.
  • Аптечное наименование: плоды пименты - Pimentae fructus (ранее: Fructus Pimentae).

Ботаническое описание

Вечнозеленое дерево 6-15 м в высоту. Тонкий ствол имеет серовато-белую кору, которая легко отслаивается. Родина - Молуккские острова; культивируют в Вест-Индии, Центральной и Южной Америке, особенно на Ямайке.

Действующие вещества: эфирное масло с эвгенолом, кариофилленом, цинеолом, смола и дубильное вещество.

Применение

Используется в основном в качестве приправы, а также для повышения аппетита и как горечь, укрепляющая желудок.





Также в разделе: Лекарственные растения:
  » Аистник обыкновенный, или журавельник
  » Рододендрон ржавый
  » Белладонна, или красавка
  » Марена красильная
  » Мускатник душистый (мускатное дерево)
  » Подорожник
  » Ферула камеденосная, или гальбан
  » Бамбук
  » Альфредия поникшая
  » Водокрас обыкновенный