Рецепты приготовления от А до Я


Петровский квас


800 г ржаных сухарей, 25 г дрожжей, по 100 г сахарного песка, меда, хрена, 4 л воды.

Готовят этот квас так же, как домашний, но перед розливом бутылки в него добавляют мед и тертый хрен.