![]() |
Витамины и микроэлементы | ![]() |
Что Вы должны знать о биотине?
Получаете ли Вы достаточно необходимых для Вашего организма питательных веществ?
|
Биотин представляет собой водорастворимую форму витамина В, которая помогает Вам трансформировать жиры, белки и углеводы из продуктов питания в необходимую для Вашего организма энергию.
Какова его суточная потребность?
В следующей таблице приведено рекомендуемое для употребления здоровыми людьми количество, определенное на основании имеющейся в настоящее время научной информации.
Возрастная группа |
Рекомендуемые нормы потребления/ Адекватное потребление (см. примечание ниже) |
Допустимый верхний предел потребления |
Новорожденные |
(микрограмм/сутки) |
Не определен, вследствие недостаточного количества информации о побочных эффектах и невозможности получить избыточное количество при потреблении только с продуктами питания |
0-6 месяцев |
5* | |
7-12 месяцев |
6* | |
Дети | ||
1-3 года |
8* |
|
4-8 лет |
12* |
|
Мужчины | ||
9-13 лет |
20* |
|
14-18 лет |
25* |
|
19-30 лет |
30* |
|
31-50 лет |
30* |
|
51-70 лет |
30* |
|
> 70 лет |
30* |
|
Женщины | ||
9-13 лет |
20* |
|
14-18 лет |
25* |
|
19-30 лет |
30* |
|
31-50 лет |
30* |
|
51-70 лет |
30* |
|
> 70 лет |
30* |
|
Во время беременности | ||
< 18 лет |
30* |
|
19-30 лет |
30* |
|
31-50 лет |
30* |
|
Во время кормления грудью | ||
< 18 лет |
35* |
|
19-30 лет |
35* |
|
31-50 лет |
35* |
|
Примечание: информация, приведенная в этой таблице, основана на научных данных.
|
Каковы его наилучшие пищевые источники?
Биотин можно найти во многих натуральных продуктах. Богатыми источниками являются желток яйца, печенка и пшеничные отруби. В целом, чем больше продукт переработан, тем ниже в нем содержание биотина.
Заключение: для того чтобы удовлетворить потребности своего организма в биотине, чаще употребляйте в пищу цельные продукты.
Что происходит, если Вы не получаете достаточно биотина?
У людей, которые придерживаются здоровой диеты, редко развивается недостаточность биотина. Тем не менее, были сообщения о случаях недостаточности биотина у больных, находящихся на энтеральном зондовом питании, или людей, которые на протяжении длительного периода времени употребляли в пищу белки сырых яиц (например, у спортсменов, которые выпивают большое количество коктейлей из белков сырых яиц). Ее симптомами являются потеря аппетита, тошнота, депрессия, слабость, усталость, чешуйчатый дерматит и потеря волос.
Что происходит, если Вы получаете слишком много биотина?
До сих пор не было сообщений о случаях негативных эффектов у людей, которые употребляли в пищу большое количество биотина. Тем не менее, не проводилось исследований, которые бы изучали негативное влияние избыточного количества биотина на человеческий организм, поэтому стоит придерживаться рекомендуемых норм его потребления. Этого будет достаточно.