Аммиак - химическое соединение азота с водородом, NH3, в организме человека образуется в процессе азотистого обмена. При растворении в воде аммиак дает гидрат окиси аммония NH4OH2 диссоциирующий на ион аммония NH4+ и ион гидроксила ОН-. В медицине 10% водный раствор аммиака известен как нашатырный спирт.
Из организма человека аммиак выводится с мочой в виде солей аммония, главным образом сульфата аммония (NH4)2SO4. В крови и моче содержание АММИАКА определяют методом нейтрализации (см. Титриметрический анализ) с метиловым оранжевым в качестве индикатора и по цветной реакции с реактивом Несслера (щелочным раствором K2Hg2I4).
Аммиак крови - один из конечных продуктов распада белка. Основные показания к применению: острая печеночная недостаточность, заболевания почек, контроль парентерального питания, кишечный дисбактериоз.
Аммиак является конечным продуктом азотистого обмена в организме человека. В процессе метаболизма белков, в результате реакций дезаминирования аминокислот и окисления биогенных аминов выделяется большое количество аммиака (NH 3 ), являющегося высокотоксичным соединением. Аммиак постоянно образуется при распаде белков в органах и тканях, а также при распаде азотсодержащих веществ в кишечнике, под воздействием бактерий. В организме человека распаду подвергается около 70 грамм аминокислот за сутки, где в результате вышеуказанных реакций образуется аммиак. Аммиак в тканях должен подвергаться связыванию с образованием нетоксичных соединений, легко выделяющихся с мочой. Первый путь связывания и обезвреживания аммиака - его участие в синтезе глутамина. Другой путь обезвреживания и основной - орнитиновый цикл мочевинообразования Кребса, где аммиак в печени превращается в менее токсичное соединение - мочевину, которая выводится с мочой. Содержание аммиака в сыворотке крови повышается при синдроме Рейе - острое заболевание, вызывающее жировую инфильтрацию печени, поражение головного мозга (энцефалопатию) и повышение внутричерепного давления.
Материал для исследования - плазма ЭДТА.
4 часа.
При высоком содержании белка в пищевом рационе, а также при тяжелых заболеваниях печени, напр, таком, как цирроз, концентрация аммиака в крови увеличивается; выведение аммиака с мочой возрастает при ацидозе, голодании, обезвоживании организма, гиперальдостеронизме и др.
Уменьшение содержания аммиака в суточном количестве мочи отмечают при алкалозе, аддисоновой болезни, нефрите и др.
Токсиколог.